Десерты от Пекарни М2.

Изображение
Десерт Яблочный крамбл с заварным кремом и яблоками от Пекарни М2, 140 г.
Состав: яблоки свежие, молоко органическое пастеризованное цельное 3,2-4% ORGANIC RU-BIO-112 *; ** (органическое молоко коровье цельное), сахар, мука миндальная (100% миндаль), мука пшеничная высший сорт, масло сладко-сливочное 82,5% Голштин *; ** (органические сливки пастеризованные), яйцо куриное *; **, крахмал кукурузный, экстракт ванили, регулятор кислотности - лимонная кислота.
* Соответствует органическому ГОСТ 33980-2016.
** Соответствует стандарту organic ЕС 889/2008.
Информация на этикетке может незначительно отличаться!
Домашний крамбл с заварным кремом, хрустящей крошкой из песочного теста и припущенными на сливочном масле зелеными яблоками, легкая кислинка которых прекрасно уравновешивает общую сладость десерта.

Понравится как взрослым, так и маленьким сладкоежкам, а также тем, кто выбирает легкие десерты с минимумом сахара. В составе Вы не найдете растительных жиров, готовых смесей или концентратов - только натуральные компоненты. Молочные сливки жирностью 38% мы производим на подмосковной эко-ферме из молока собственных коров, а яйца получаем от органических несушек.

Пищевая ценность на 100 грамм:
300,0 ккал; 5,5 Белки (г);
15,5 Жиры (г); 35,0 Углеводы (г)
Срок годности: 5 суток. ОСГ: 2 суток.
Температура хранения: 2-4°C
ТУ 10.51.56-016-41079350-2022
Страна производства: Россия
280 ₽
Изображение
Десерт Панна-котта со свежим базиликом и клубникой от Пекарни М2, 145 г.
Состав: сливки 38% *; ** (органические сливки нормализованные), йогурт питьевой Натуральный 2,5% ORGANIC RU-BIO-112 *; ** (органическое молоко цельное, органическое молоко обезжиренное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов), клубника свежемороженая, сахар, вода питьевая, желирующий агент-желатин говяжий, базилик свежий.
* Соответствует органическому ГОСТ 33980-2016.
** Соответствует стандарту organic ЕС 889/2008.
Информация на этикетке может незначительно отличаться!
Воздушный базиликовый мусс на основе взбитых сливок и натурального йогурта с ягодной прослойкой клубничного желе.

Взбитые сливки и свежий йогурт получают из органического молока фермерских коров. Свежий базилик измельчают до состояния пюре и смешивают с муссом, что придает десерту восхитительный сладковато-пряный аромат. Желе готовят в су-виде из спелой летней клубники. В составе десертов М2 нет смесей, концентратов и ароматизаторов – только полезные продукты высокого качества.
Пищевая ценность на 100 грамм:
180,0 ккал; 3,0 Белки (г);
14,0 Жиры (г); 10,5 Углеводы (г)
Срок годности: 5 суток. ОСГ: 2 суток
Температура хранения: +2...+4°C
ТУ 10.51.56-016-41079350-2022
Страна производства: Россия
320 ₽
Изображение
Десерт Тирамису с органическими взбитыми сливками и маскарпоне от Пекарни М2, 100 г.
Состав: сыр "Маскарпоне" ORGANIC RU-BIO-112 *; ** (сливки пастеризованные органические, лимонная кислота), вода питьевая, яйцо куриное *; **, сахар, сливки 38% *; ** (органические сливки нормализованные), мука пшеничная высший сорт, какао-порошок алкализованный с повышенным содержанием жира, сахарная пудра, натуральный кофе.
* Соответствует органическому ГОСТ 33980-2016.
** Соответствует стандарту organic ЕС 889/2008.
Информация на этикетке может незначительно отличаться!
Классический итальянский десерт с воздушным кремом из взбитых сливок и сыра маскарпоне, с бисквитным печеньем савоярди и яркими кофейными нотками.

Понравится как взрослым, так и маленьким сладкоежкам, а также тем, кто выбирает легкие десерты с минимумом сахара. В составе Вы не найдете растительных жиров, готовых смесей или концентратов - только натуральные компоненты. Сыр «Маскарпоне» и молочные сливки жирностью 38% производят на подмосковной эко-ферме из молока собственных коров, яйца получаем от органических несушек, а печенье савоярди выпекают из пшеничной муки высшего сорта, зерно для которой растят и смалывают сами.

Пищевая ценность на 100 грамм:
250,0 ккал; 5,0 Белки (г);
18,0 Жиры (г); 17,5 Углеводы (г).
Срок годности: 3 суток. ОСГ: 1 сутки
Температура хранения: 2-4°С
ТУ 10.51.56-016-41079350-2022
Страна производства: Россия
320 ₽
Изображение
Пирожное Мини-пражское с бельгийским шоколадом от Пекарни М2, 165 г
Состав:
сливки 38% *; ** (органические сливки нормализованные), шоколад горький 70,5% (какао тертое, сахар, какао-порошок, с пониженным содержанием жира, эмульгатор-лецитин соевый, натуральный ароматизатор-ваниль), сахар, вода питьевая, яйцо куриное *; **, шоколад молочный 33,6% (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор-соевый лецитин, натуральный ароматизатор-ваниль), сироп глюкозы, мука пшеничная высший сорт, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, какао-порошок алкализованный с повышенным содержанием жира, крахмал картофельный, разрыхлитель-сода пищевая.
* Соответствует органическому ГОСТ 33980-2016.
** Соответствует стандарту organic ЕС 889/2008.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
Приготовлено с двумя видами бельгийского шоколада – горьким и молочным.
Сверху десерт покрыт мягкой шоколадной глазурью, а внутри – нежная начинка из шоколадного бисквита и крема на основе шоколада и молочных сливок.

Мини-пирожное «Пражское» с ярким, насыщенным и немного пряным ароматом очарует даже тех, кто равнодушен к сладкому, а любители шоколада будут от него в восторге!

Пирожное не содержит заменителей жиров, концентратов или готовых смесей. Такие кондитерские изделия редко встречаются не только на прилавках магазинов, но даже в ресторанных меню. А в М2 все десерты такие!

Пищевая ценность на 100 грамм:
380,0 ккал; 4,5 Белки (г);
26,0 Жиры (г); 31,5 Углеводы (г).
Срок годности: 5 суток. ОСГ: 2 суток
Температура хранения: 2-4°С
ТУ 10.71.12-024-41079350-2024
Страна производства: Россия
650 ₽
Изображение
Пирожное Мини-медовик со сметанным кремом от Пекарни М2, 130 г.
Состав: мука пшеничная высший сорт, сметана с массовой долей жира 25% ORGANIC RU-BIO-112 *; ** (органические сливки нормализованные, закваска молочнокислых микроорганизмов), сливки 38% *; ** (органические сливки нормализованные), сахар, сахарная пудра, масло сладко-сливочное 82,5% Голштин *; ** (органические сливки пастеризованные.), яйцо куриное *; **, мед цветочный натуральный *; **, сок лимона, разрыхлитель-сода пищевая.
* Соответствует органическому ГОСТ 33980-2016.
** Соответствует стандарту organic ЕС 889/2008.
Информация на этикетке может незначительно отличаться

Классические медовые пирожные в мини-формате. Нежный крем на основе фермерской сметаны и взбитых сливок хорошо пропитывает тонкие медовые коржи, увлажняя и подчеркивая их яркий, аппетитный аромат.

Для приготовления медовых птифур используют только натуральное сырье, произведенное своими руками: мед с собственной пасеки, яйца от наших несушек, сливочное масло, сметана и сливки от фермерских коров. Чистый продукт с органическим составом, без пальмового масла, стабилизаторов и консервантов.
Пищевая ценность на 100 грамм:
360,0 ккал; 4,5 Белки (г)
19,5 Жиры (г); 41,0 Углеводы (г).
Срок годности: 5 суток. ОСГ: 2 суток.
Температура хранения: 2-4°С
ТУ 10.71.12-024-41079350-2024
Страна производства: Россия
390 ₽
Изображение
Зефир с ванилью и черной смородиной от Пекарни М2, 180 г.
Состав: сахар, пюре яблочное, пюре черносмородиновое*,**, сахарная пудра ( сахар, кукурузный крахмал ) , глюкозный сироп , белок куриный*,**, агар-агар, вода питьевая подготовленная, паста ванильная, кислота лимонная.
* Соответствует органическому ГОСТ 33980-2016.
** Соответствует стандарту organic EU 2018/848
Информация на этикетке может незначительно отличаться!

Нежный зефир двух видов: белый из кисло-сладких зеленых яблок сорта «гренни смит» с ванилью и розовый из спелой черной смородины, выращенной в фермерском саду.

В составе зефира – фруктовое пюре, взбитое с органическими яичными белками до пышной и плотной консистенции. Сформированные половинки зефира сушатся на воздухе, без термообработки, а потом обваливаются в сахарной пудре. Агар-агар из морских водорослей (растительный заменитель желатина) придает десерту необходимую упругость, а яичные белки – мягкость и воздушность.
Пищевая ценность на 100 грамм:
370 ккал; 1 Белки (г);
0.3 Жиры (г); 92 Углеводы (г).
Срок годности: 15 суток. ОСГ: 4 суток.
Температура хранения: 18±3°С
ГОСТ 6441-2014
Страна производства: Россия
670 ₽
Изображение
Ассорти пирожных Мини-картошка от Пекарни М2, 160 г.
Состав:
Мини-пирожное "Картошка" в глазури
Состав: мука пшеничная высший сорт, яйцо куриное *; **, сливки 38% *; ** (органические сливки нормализованные), Сыр "Маскарпоне" ORGANIC RU-BIO-112 *; ** (сливки пастеризованные органические, лимонная кислота), сахар, шоколад белый 25,9% (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор-лецитин соевый, натуральный арроматизатор-ваниль), шоколад молочный 33,6% (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор-соевый лецитин, натуральный ароматизатор-ваниль), масло сладко-сливочное 82,5% Голштин *; ** (органические сливки пастеризованные.), молоко сгущенное цельное с сахаром (молоко нормализованное, сахар (сахароза, лактоза), экстракт ванили, морская соль.
Мини-пирожное "Картошка" в какао
Состав: мука пшеничная высший сорт, яйцо куриное *; **, сливки 38% *; ** (органические сливки нормализованные), Сыр "Маскарпоне" ORGANIC RU-BIO-112 *; ** (сливки пастеризованные органические, лимонная кислота), сахар, масло сладко-сливочное 82,5% Голштин *; ** (органические сливки пастеризованные.), какао-порошок алкализованный с повышенным содержанием жира, молоко сгущенное цельное с сахаром (молоко нормализованное, сахар (сахароза, лактоза), экстракт ванили, морская соль.
* Соответствует органическому ГОСТ 33980-2016.
** Соответствует стандарту organic ЕС 889/2008.
Информация на этикетке может незначительно отличаться!
Культовая "Картошка" в мини-формате! Нежные, тающие во рту пирожные упакованы в удобную коробочку, которую удобно взять с собой в гости или на работу для кофе-брейка с коллегами.

Крошковое пирожное, приготовленное из светлого ванильного бисквита и крема на основе сыра маскарпоне. Часть пирожных обсыпана какао - это добавляет десерту шоколадных ноток. Остальные покрыты мягкой глазурью на основе белого шоколада, поэтому в их вкусе преобладают молочные оттенки.

Благодаря тому, что яйца, масло, молоко, сливки и даже муку для пирожных получают с собственного фермерского производства, где не используют искусственные добавки, Ферма М2 смело гарантирует безопасность и высокое качество своих десертов.

Десерты без растительных жиров, готовых смесей и концентратов!

Пищевая ценность на 100 грамм:
530,0/500,0 ккал/кДж;
8,0/9,0 Белки (г); 32,5/31,0 Жиры (г);
50,0/47,0 Углеводы (г).
Срок годности: 5 суток. ОСГ: 2 суток.
Температура хранения: 2-4°С
ТУ 10.71.12-024-41079350-2024
Страна производства: Россия
570 ₽
Изображение
Печенье Бельгийское песочное, с шоколадом от Пекарни М2, 320 г.
Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%*,**, шоколад горький 70,5% (какао тертое, сахар, какао-порошок, эмульгатор-лецитин соевый, натуральный ароматизатор-ваниль), яйцо куриное*,**, сахар белый, сахар тростниковый нерафинированный, разрыхлитель теста.
* Соответствует органическому ГОСТ 33980-2016.
** Соответствует стандарту organic ЕС 889/2008.
Продукт содержит аллергены: злаки, содержащие глютен и продукты их переработки, молоко и продукты его переработки, яйцо и продукты его переработки, какао-бобы и продукты их переработки, соя и продукты ее переработки!
Информация на этикетке может незначительно отличаться!

Песочное печенье с кусочками горького бельгийского шоколада и тростниковым сахаром, который придает печенью тонкую карамельную нотку.

Песочное печенье М2 готовится вручную, на органическом сливочном масле и яйцах, произведенных на собственной эко-ферме. Печенье не содержит маргарина, улучшителей и ароматизаторов, поэтому имеет по-настоящему домашний вкус и идеально подходит к горячему чаю или крепкому кофе, в качестве вкусного завтрака или быстрого перекуса.

Пищевая ценность на 100 грамм:
560 ккал
9,5 Белки (г)
29,0 Жиры (г)
63,5 Углеводы (г)
Срок годности: 60 суток. ОСГ: 10 суток.
Температура хранения: 18 (±5)°С

ТУ 10.72.12-013-41079350-2022
Страна производства: Россия
570 ₽
Изображение
Печенье Мраморное шоколадное от Пекарни М2, 315 г.
Состав: сахарная пудра, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное*,**, масло сливочное 82,5%*,**, какао-порошок алкализованный, разрыхлитель теста, соль пищевая.
* Соответствует органическому ГОСТ 33980-2016.
** Соответствует стандарту organic ЕС 889/2008.
Продукт содержит аллергены: злаки, содержащие глютен и продукты их переработки, молоко и продукты его переработки, яйцо и продукты его переработки, какао-бобы и продукты их переработки!
Информация на этикетке может незначительно отличаться!

Песочное печенье с какао в посыпке из сахарной пудры готовится вручную, на органическом сливочном масле и яйцах, произведенных на собственной экоферме. Не содержит маргарина, улучшителей и ароматизаторов, поэтому имеет по-настоящему домашний вкус и идеально подходит к горячему чаю или крепкому кофе, в качестве вкусного завтрака или быстрого перекуса.

Пищевая ценность на 100 грамм:
370,0 ккал; 7,0 Белки (г);
12,5 Жиры (г); 57,0 Углеводы (г).
Срок годности: 60 суток. ОСГ: 10 суток
Температура хранения: 18 (±5)°С
ТУ 10.72.12-013-41079350-2022
Страна производства: Россия
570 ₽